Recension, gryta
Ronneby Bruk Rund gryta 4 L med järnlock Gjutjärn Ø 25: recension
Ronneby Bruks runda gryta på fyra liter är klassiskt obehandlat gjutjärn med ett gjutet lock som tål ugnen. Den passar dig som lagar långkok och bakar grytbröd och inte har något emot att olja in grytan.
Av Kökets Bästas redaktion Uppdaterad Så har vi bedömt
Betyg ur butikens och tillverkarens uppgifter, med samma modell för alla grytor.
1 539 krhos Noro Kitchen & Design
Passar dig som
- Lagar långkok, soppor och grytbröd
- Vill ha en gryta som går att bränna om om den rostar
- Lagar på induktion
Passar inte dig som
- Vill slippa inoljning, välj emalj
- Har svårt att lyfta tungt, den väger 5,5 kg
Fördelar
- Gjutet järnlock som tål ugn
- Förinstekt med KRAV-märkt rapsolja
- Tjockt gods som lagrar värme för långkok
Nackdelar
- 5,5 kg
- Kräver inoljning, ingen emalj
Varför spelar järnlocket roll?
Locket är gjutet järn och tål ugnstemperatur, så grytan och locket kan gå in i en het ugn tillsammans när du bakar bröd. Grytan är förinstekt med svensk KRAV-märkt rapsolja och fungerar på alla typer av spisar, även induktion.
Hur tung är den?
Grytan väger 5,5 kg utan innehåll och har 25 centimeters diameter. Det tjocka godset lagrar värme, vilket gör den bra för långkok på låg värme.
Hur sköts den?
Som en gjutjärnspanna: diska för hand, torka och olja in tunt. Sura rätter som tomatsås och vin sliter på inbränningen om de står länge i grytan. Rostar den går den att skrubba och bränna om.
Specifikationer
| Material | Sandgjutet gjutjärn |
|---|---|
| Volym | 4 liter |
| Diameter | 25 cm |
| Vikt | 5,5 kg |
| Lock | Gjutjärnslock |
| Induktion | Ja |
| Ugn | Ja |
| Diskmaskin | - |
Specifikationerna kommer från tillverkaren: norokitchendesign.se.
Så räknas betyget
Betyget är medelvärdet av 4 delar med lika vikt. En uppgift som saknas räknas inte med, och saknas för många blir det inget betyg.
- Induktion100 %
Fungerar på induktionshäll enligt butiken 1, annars 0.
- Ugn60 %
Maxtemperatur i ugn: 200 grader ger noll, 300 eller mer full poäng. Står bara att den tål ugn ger det 0,6.
- Vikt per liter53 %
Vikt delat med volym. 1,9 kg per liter ger noll, 0,9 eller lättare full poäng.
- Skötsel60 %
Emaljerad insida behöver ingen inoljning 1, obehandlat gjutjärn 0,6.
Vanliga frågor
Tål locket ugn?
Ja, det gjutna järnlocket tål ugnstemperatur enligt butiken.
Hur mycket väger grytan?
5,5 kg enligt butiken.
Så har vi bedömt. Recensionen bygger på butikens och tillverkarens egna uppgifter. Vi har inte testat produkten fysiskt och påstår inget om stekyta, skärpa eller hållbarhet som vi inte kan belägga. Hur betyget räknas står på Så jämför vi.