Hoppa till innehållet
Kökets Bästa

Jämförelse, PFAS-fritt

Bästa stekpannan utan teflon 2026

Vill du bort från teflon finns två vägar: en panna utan beläggning alls, eller en keramisk yta utan PFAS. Här är båda sorterna från svenska butiker.

1
Ronneby Bruk Stekpanna lättviktsgjutjärn Smide Ø 28, stekpanna

Bäst utan beläggning Stekpanna

Ronneby Bruk Stekpanna lättviktsgjutjärn Smide Ø 28

8,9

Gjutjärn har ingen beläggning som kan släppa eller slitas. 1,7 kg, 30 års garanti och induktion.

Passar dig som vill bli av med beläggningar helt.

Fördelar

  • 1,7 kg mot 3,1 kg för Ronneby Bruks klassiska gjutjärnspanna i samma storlek
  • 30 års garanti på gjutjärnet
  • Långt smidesskaft och virvelslipad stekyta

Nackdelar

  • Smidesskaftet blir varmt, använd grytlapp
  • Kräver inoljning som all gjutjärn
Material
Lättviktsgjutjärn
Beläggning
Ingen
PFAS-fri
Ja, ingen beläggning
Diameter
28 cm
2
GreenPan Evolution stekpanna 28 cm – Svart, stekpanna

Bästa keramiska Stekpanna

GreenPan Evolution stekpanna 28 cm – Svart

7,9

Thermolon utan tillsatt PFAS, ugn upp till 220 grader, diskmaskin och induktion.

Passar dig som vill ha en belagd panna utan PFAS.

Fördelar

  • Keramisk Thermolon-beläggning utan tillsatt PFAS
  • Tål ugn upp till 220 grader och diskmaskin
  • Avtagbart handtag

Nackdelar

  • Butikens text beskriver 30-centimetersmodellen, så vikten för 28 cm är okänd
  • En keramisk beläggning slits med åren
Material
Återvunnen aluminium
Beläggning
Keramisk
PFAS-fri
Ja
Diameter
28 cm
3
Ronneby Bruk Rostfri stekpanna, keramisk nonstick Rostfritt Ø 26, stekpanna

Rostfri stomme Stekpanna

Ronneby Bruk Rostfri stekpanna, keramisk nonstick Rostfritt Ø 26

8,2

Treskiktsstål med PFAS-fri keramisk yta från Whitford, 2,5 mm gods och 1,2 kg. Butiken råder till medelvärme för att beläggningen ska hålla.

Passar dig som vill ha en stomme i rostfritt stål och en släppande yta.

1 325 krhos Noro Kitchen & Design

Fördelar

  • PFAS-fri keramisk beläggning (Whitford Fusion HR)
  • Treskiktsstål, 2,5 mm gods
  • 1,2 kg

Nackdelar

  • Butiken rekommenderar medelvärme och plast- eller träredskap för att beläggningen ska hålla
  • Bara 26 cm i den här storleken
Material
Rostfritt stål i tre lager med aluminiumkärna
Beläggning
Keramisk
PFAS-fri
Ja
Diameter
26 cm
4
Stekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS, stekpanna

Förnybar beläggning Stekpanna

OnePan

Stekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS

8,5

PFAS-fri keramik som tål 280 grader i ugn, och ytan kan förnyas med Re-Coat.

Passar dig som vill att pannan ska överleva sin beläggning.

Fördelar

  • Tål ugn upp till 280 grader
  • Beläggningen kan förnyas med OnePans Re-Coat i stället för att pannan slängs
  • PFAS-fri och tål diskmaskin

Nackdelar

  • Butiken nämner inte induktion i produkttexten
  • Vikten anges inte
Material
Aluminium
Beläggning
Keramisk
PFAS-fri
Ja
Diameter
28 cm

Alla PFAS-fria stekpannor

Pannor utan beläggning och pannor där butiken anger att beläggningen är fri från PFAS, sorterade efter betyg.

Jämförelsetabell
ProduktBetygPrisMaterialBeläggningPFAS-friUgn
Ronneby Bruk Stekpanna lättviktsgjutjärn Smide Ø 28, stekpannaRonneby Bruk Stekpanna lättviktsgjutjärn Smide Ø 28 8,9 1 049 krhos Noro Kitchen & Design LättviktsgjutjärnIngenJa, ingen beläggning-
Ronneby Bruk Stekpanna, präglat kolstål Rostfritt Ø 28, stekpannaRonneby Bruk Stekpanna, präglat kolstål Rostfritt Ø 28 8,8 1 069 krhos Noro Kitchen & Design Präglat kolstål, 2,5 mm godsIngenJa, ingen beläggning-
Stekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS, stekpannaStekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS 8,5 1 295 krhos OnePan AluminiumKeramiskJaJa, upp till 280 °C
Vargen & Thor Kroma - Modell MB - Stekpanna 28 cm, stekpannaVargen & Thor Kroma - Modell MB - Stekpanna 28 cm 8,5 979 krhos Noro Kitchen & Design Krompolerat stål i tre lager med aluminiumkärnaKeramiskJa-
Ronneby Bruk Rostfri stekpanna, keramisk nonstick Rostfritt Ø 26, stekpannaRonneby Bruk Rostfri stekpanna, keramisk nonstick Rostfritt Ø 26 8,2 1 325 krhos Noro Kitchen & Design Rostfritt stål i tre lager med aluminiumkärnaKeramiskJa-
GreenPan Evolution stekpanna 28 cm – Svart, stekpannaGreenPan Evolution stekpanna 28 cm – Svart 7,9 699 krhos Noro Kitchen & Design Återvunnen aluminiumKeramiskJaJa, upp till 220 °C
Vargen & Thor Arvet - Modell XB - Stekpanna 28 cm, stekpannaVargen & Thor Arvet - Modell XB - Stekpanna 28 cm 6,9 1 248 krhos Noro Kitchen & Design Hamrat stål i tre lager med aluminiumkärnaKeramiskJaJa
Vargen & Thor Mjølner - Modell YB - Stekpanna, stekpannaVargen & Thor Mjølner - Modell YB - Stekpanna 6,9 1 495 krhos Noro Kitchen & Design Hamrad koppar, aluminium och stål i flera lagerKeramiskJaJa
Ronneby Bruk Stekpanna rund kant Rostfritt Ø 28, stekpannaRonneby Bruk Stekpanna rund kant Rostfritt Ø 28 6,8 884 krhos Noro Kitchen & Design Sandgjutet gjutjärnIngenJa, ingen beläggning-
Carl Victor Gjutjärn Gjutjärns Stekpanna 28 cm Stålhandtag, stekpannaCarl Victor Gjutjärn Gjutjärns Stekpanna 28 cm Stålhandtag 6,7 899 krhos Noro Kitchen & Design GjutjärnIngenJa, ingen beläggning-
L'Arbalète Kolstål Stekpanna 28cm, stekpannaL'Arbalète Kolstål Stekpanna 28cm 6,7 519 krhos Noro Kitchen & Design KolstålIngenJa, ingen beläggning-
Hestan Probond Stekpanna 28cm, stekpannaHestan Probond Stekpanna 28cm Inget 4 249 krhos Noro Kitchen & Design Flerskikts rostfritt stål med aluminiumkärnaIngenJa, ingen beläggning-
  1. 1 049 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Lättviktsgjutjärn
    Beläggning
    Ingen
    PFAS-fri
    Ja, ingen beläggning
    Ugn
    -
  2. 1 069 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Präglat kolstål, 2,5 mm gods
    Beläggning
    Ingen
    PFAS-fri
    Ja, ingen beläggning
    Ugn
    -
  3. 1 295 kr hos OnePan

    Material
    Aluminium
    Beläggning
    Keramisk
    PFAS-fri
    Ja
    Ugn
    Ja, upp till 280 °C
  4. Vargen & Thor Kroma - Modell MB - Stekpanna 28 cm, stekpanna Vargen & Thor Kroma - Modell MB - Stekpanna 28 cm 8,5/10

    979 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Krompolerat stål i tre lager med aluminiumkärna
    Beläggning
    Keramisk
    PFAS-fri
    Ja
    Ugn
    -
  5. 1 325 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Rostfritt stål i tre lager med aluminiumkärna
    Beläggning
    Keramisk
    PFAS-fri
    Ja
    Ugn
    -
Visa alla 12 produkter
  1. 699 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Återvunnen aluminium
    Beläggning
    Keramisk
    PFAS-fri
    Ja
    Ugn
    Ja, upp till 220 °C
  2. Vargen & Thor Arvet - Modell XB - Stekpanna 28 cm, stekpanna Vargen & Thor Arvet - Modell XB - Stekpanna 28 cm 6,9/10

    1 248 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Hamrat stål i tre lager med aluminiumkärna
    Beläggning
    Keramisk
    PFAS-fri
    Ja
    Ugn
    Ja
  3. Vargen & Thor Mjølner - Modell YB - Stekpanna, stekpanna Vargen & Thor Mjølner - Modell YB - Stekpanna 6,9/10

    1 495 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Hamrad koppar, aluminium och stål i flera lager
    Beläggning
    Keramisk
    PFAS-fri
    Ja
    Ugn
    Ja
  4. Ronneby Bruk Stekpanna rund kant Rostfritt Ø 28, stekpanna Ronneby Bruk Stekpanna rund kant Rostfritt Ø 28 6,8/10

    884 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Sandgjutet gjutjärn
    Beläggning
    Ingen
    PFAS-fri
    Ja, ingen beläggning
    Ugn
    -
  5. Carl Victor Gjutjärn Gjutjärns Stekpanna 28 cm Stålhandtag, stekpanna Carl Victor Gjutjärn Gjutjärns Stekpanna 28 cm Stålhandtag 6,7/10

    899 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Gjutjärn
    Beläggning
    Ingen
    PFAS-fri
    Ja, ingen beläggning
    Ugn
    -
  6. L'Arbalète Kolstål Stekpanna 28cm, stekpanna L'Arbalète Kolstål Stekpanna 28cm 6,7/10

    519 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Kolstål
    Beläggning
    Ingen
    PFAS-fri
    Ja, ingen beläggning
    Ugn
    -
  7. Hestan Probond Stekpanna 28cm, stekpanna Hestan Probond Stekpanna 28cm

    4 249 kr hos Noro Kitchen & Design

    Material
    Flerskikts rostfritt stål med aluminiumkärna
    Beläggning
    Ingen
    PFAS-fri
    Ja, ingen beläggning
    Ugn
    -

Jämför sida vid sida

Välj upp till tre produkter. Rader där de skiljer sig är markerade.

Utan beläggning eller med keramik?

En panna utan beläggning har inget som kan slitas eller släppa, men den kräver inbränning och lite fett. En keramisk panna släpper ägg direkt men tappar den förmågan med åren. Steker du mest kött och potatis, välj gjutjärn eller kolstål. Steker du ägg och fisk varje morgon, välj keramik och var snäll mot ytan.

Vad beläggningarna är och vad som skiljer PTFE från keramik står i teflon, PFAS och keramisk beläggning. Alla pannor, även de med annan beläggning, finns i stekpanna bäst i test.

Vanliga frågor

Vilken stekpanna är fri från PFAS?

Alla pannor utan beläggning: gjutjärn, kolstål och rostfritt stål. Bland de belagda anger tillverkarna att de keramiska beläggningarna från GreenPan, OnePan, Vargen & Thor och Ronneby Bruk är fria från PFAS. Teflon (PTFE) är själv en PFAS-förening.

Är teflonpannor farliga?

Teflon (PTFE) räknas som en PFAS, och det är skälet till att många väljer bort det. Hur stor risken är vid normal matlagning är en fråga för myndigheterna, och vi gör ingen egen bedömning. Vill du undvika frågan helt finns pannor i gjutjärn, kolstål och rostfritt som saknar beläggning.

Håller en keramisk stekpanna lika länge som teflon?

Oftast inte. En keramisk yta tappar sin släppförmåga fortare, särskilt på hög värme och i diskmaskin. Ronneby Bruk råder till medelvärme och plast- eller träredskap. OnePan går att få ny beläggning på när ytan är sliten.

Vad ska man steka ägg i utan teflon?

I en keramisk panna på medelvärme, eller i en väl inbränd gjutjärns- eller kolstålspanna med lite smör. Ägg är det svåraste testet för en panna utan beläggning, och inbränningen behöver några veckors användning innan det släpper lätt.

Så har vi jämfört

Med på listan är pannor utan beläggning och pannor där butikens produktsida uttryckligen säger att beläggningen är PFAS-fri eller fri från tillsatt PFAS. Pannor där det inte står, som Prestige Earth Friendly med växtbaserad beläggning, är inte med. Vi har inte analyserat beläggningarna själva.

Ett streck i tabellen betyder att varken butiken eller tillverkaren uppger det. Utmärkelserna är redaktionella och motiveras i varje kort. Hur vi arbetar står på Så jämför vi.

Kökets Bästa väljer och rangordnar produkterna själv. Ingen tillverkare eller butik kan påverka rangordningen.

Priserna hämtades från butikernas egna produktdata 2026-11-05. Butiken kan ha ändrat pris eller kampanj sedan dess, och priset vid köptillfället gäller.